Это очень странный тайский фрукт со смешным названием чемпедак. Также он звучит и на тайском, на английском, малайском, арабском, китайском и, чует мое сердце, на всех языках мира...
Я лично пробовала чемпедак всего раз в жизни. И то в Бангкоке.
От дуриана, слава Будде, он не взял ничего. Кроме достоинств. Мягкой мякоти и сладости.
От джекфрута у него общие корни деревянных прадедов – хлебное дерево.
На вкус желто-оранжевая мякоть крема, тающая во рту. Сладкий, приятный.
Можно запросто хранить в холодильнике, перевозить самолетами. Фирмы, которые занимаются перевозкой фруктов из Тая в Россию, организуют доставку. Цена кусается - 1400 за кг, а в Тае стоит копейки.
Инфа для тех, кто на диетах: калорийность чемпедака 117 ккал.
Созревший фрукт легко разорвать руками, и там вы найдете дольки как у джекфрута. Съедобны не только они, но и полоски, в которые эти дольки закутала мать-природа. И даже косточки съедобны. Жуй-жуй, глотай!
Если б лечебный чемпедак был доктором, он мог бы помогать больным в урологическом и неврологическом кабинетах. Если съесть этот дивный фрукт перед сном – будет вам вкусное снотворное. При запорах – безрукий волшебник. Не благодарите.
Замдиректора пляжа по безопасности ваших вкусовых сосочков на продуктовых рынках Таиланда Светлана Шерстобоева.
КАК ЕСТЬ ДУРИАН, ЧТОБ НЕ СТОШНИЛО?
ПХУКЕТСКАЯ РУБЛЕВКА и элитная мебель в нагрузку!
Как избежать оверстея: практические советы
КЛАДБИЩЕ ДУШ: жесткая правда от сидельцев в IDC
Таиланд: Интересные факты, которые вы могли не знать
ФАРАНГ + ТАЙКА: БЕЖАЛ, РОНЯЯ ТАПКИ (вторая серия)
Поздравление из Таиланда в честь праздника сотрудникам полиции России
Боксер из России упал с балкона в Таиланде
День рождения новой Королевы теперь официально будет выходным днем
Таиланд планирует принять иностранных туристов с паспортом вакцины к июню
Что делать иностранцу в Таиланде после 26 сентября? Три выхода из ситуации
Выставка в Таиланде: российские экспонаты запрещены немецкой Koelnmesse
Вирус Чикунгунья - ближе, чем я думал
Пожар на Плавучем рынке в Паттайе
11 категорий людей, которые сегодня могут влететь в Таиланд
Незаконные иммигранты могут стать причиной второй волны в Таиланде
Памяти Александра Бритцова: Мастера с Золотыми Руками и Доброго Сердца
В Паттайе пьяный россиянин устроил смертельное ДТП
Уже более 30 тысяч человек заразилось коронавирусом в США
В Таиланде удвоилось количество заболевших лихорадкой Денге
Поехали! В Таиланд без карантина уже сегодня
ОНА ОДНА ДЕРЖАЛА В СТРАХЕ ПОЛПАТТАЙИ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ
Морские приключения Одиссеи закончились в СИЗО
Новый начальник Королевской полиции отменил контрольно-пропускные пункты в Таиланде