ПРИК НАМ ПЛА – ЕСТ ГЛАЗА

Рецепт за одну минуту

Тем, кто захлебнется слюной, мы всегда готовы оказать первую помощь.
Тем, кто захлебнется слюной, мы всегда готовы оказать первую помощь.

В одной из макашниц поймала за рукав тайку и узнала рецепт всеми любимого тайского соуса.

Больше всего я люблю поливать им тайский омлет с креветками – лучшее блюдо всех времен и народов. Записываем: кхай тиеу кунг (г не проговариваем).

Ингредиенты для соуса:

Вроде каждый продукт сам по себе - ничего особенного, а как соединишь вместе - отвал башки!
Вроде каждый продукт сам по себе - ничего особенного, а как соединишь вместе - отвал башки!

Перец красный и зеленый – прик си ден + прик си киеу

Лайм - манао

Рыбный соус – нам пла

Рыбный соус сделан из рыбы, а прик нам пла можно есть и с мясом. Чудеса?
Рыбный соус сделан из рыбы, а прик нам пла можно есть и с мясом. Чудеса?

Чеснок – кратием

Порошок - чурот

И приобретаем в Севене вот этот таинственный белый порошок под официальным названием "а-иномото", который меня заставила купить тайка из макашницы. Открою вам секрет: это глутамат натрия, тайцы его просто обожают. Основной вред состоит в том, что с ним и сено вкусно, рискуешь сожрать как лошадь еды в сто пятьсот раз больше, чем намеревался.

Просится в рот чурот... .
Просится в рот чурот...

Рубим чеснок (я по-русски воспользовалась чеснокодавилкой).

Смешаем чеснок с соком или кусочками лайма.

Порежем кубиками перчик чили.

Перемешиваем все эти ингредиенты в кашу и заливаем "нам пла", смешанный с белым порошком, в одной кастрюльке.

Желательно дать хотя бы пару часов настояться.

Сколько чего класть - ребята, это на вкус и цвет. Получится густая каша – добавьте нам пла, жиденько – накидайте еще перца и лайма.

Успехов в труде!

* * *

После работы тщательно промойте руки с мылом и не трите глаза.

Замдиректора пляжа по безопасности ваших глаз в Таиланде Светлана Шерстобоева.

Почитать эту статью в Дзене Подписаться на Дзен-канал

Комментировать

ПРИК НАМ ПЛА – ЕСТ ГЛАЗА

<h3>Рецепт за одну минуту</h3> <p><center><i><img width="100%" alt="Тем, кто захлебнется слюной, мы всегда готовы оказать первую помощь. " src="https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_66b42abead8f77488e02c329_66b42b5a0e91671e5a555e99/scale_1200"> <br> Тем, кто захлебнется слюной, мы всегда готовы оказать первую помощь.</i></center></p> <p> В одной из макашниц поймала за рукав тайку и узнала рецепт всеми любимого тайского соуса. </p> <p> Больше всего я люблю поливать им тайский омлет с креветками – лучшее блюдо всех времен и народов. Записываем: кхай тиеу кунг (г не проговариваем). </p> <p> Ингредиенты для соуса: </p> <p><center><i><img width="100%" alt="Вроде каждый продукт сам по себе - ничего особенного, а как соединишь вместе - отвал башки!" src="https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_66b42abead8f77488e02c329_66b42bf42c27606a59a488f1/scale_1200"> <br> Вроде каждый продукт сам по себе - ничего особенного, а как соединишь вместе - отвал башки!</i></center></p> <p> Перец красный и зеленый – прик си ден + прик си киеу </p> <p> Лайм - манао </p> <p> Рыбный соус – нам пла </p> <p><center><i><img width="100%" alt="Рыбный соус сделан из рыбы, а прик нам пла можно есть и с мясом. Чудеса? " src="https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_66b42abead8f77488e02c329_66b42b7cf85afc241fb14274/scale_1200"> <br> Рыбный соус сделан из рыбы, а прик нам пла можно есть и с мясом. Чудеса?</i></center></p> <p> Чеснок – кратием </p> <p> Порошок - чурот </p> <p> И приобретаем в Севене вот этот таинственный белый порошок под официальным названием "а-иномото", который меня заставила купить тайка из макашницы. Открою вам секрет: это глутамат натрия, тайцы его просто обожают. Основной вред состоит в том, что с ним и сено вкусно, рискуешь сожрать как лошадь еды в сто пятьсот раз больше, чем намеревался. </p> <p><center><i><img width="100%" alt="Просится в рот чурот... . " src="https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_66b42abead8f77488e02c329_66b42ba389ca8b44d425a9e8/scale_1200"> <br> Просится в рот чурот... </i></center></p> <p> Рубим чеснок (я по-русски воспользовалась чеснокодавилкой). </p> <p> Смешаем чеснок с соком или кусочками лайма. </p> <p> Порежем кубиками перчик чили. </p> <p> Перемешиваем все эти ингредиенты в кашу и заливаем "нам пла", смешанный с белым порошком, в одной кастрюльке. </p> <p> Желательно дать хотя бы пару часов настояться. </p> <p> Сколько чего класть - ребята, это на вкус и цвет. Получится густая каша – добавьте нам пла, жиденько – накидайте еще перца и лайма. </p> <p> Успехов в труде! </p> <p> * * * </p> <p> После работы тщательно промойте руки с мылом и не трите глаза. </p> <p> Замдиректора пляжа по безопасности ваших глаз в Таиланде Светлана Шерстобоева. </p> <p><center><a href="https://dzen.ru/a/ZrQqvq2Pd0iOAsMp" class="buttonDzen">Почитать эту статью в Дзене</a> <a href="https://dzen.ru/grandisvillas" class="buttonDzen">Подписаться на Дзен-канал</a></center></p>

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: для данной категории организаций необходимо указать telephone (заполните хотя бы 1 из полей: Телефон, Факс)

Новые статьи

Изображение для анонса к статье - МИКС ДУРИАНА И ДЖЕКФРУТА: СКРЕСТИЛИ ГАДОСТЬ СО СЛАДОСТЬЮ

МИКС ДУРИАНА И ДЖЕКФРУТА: СКРЕСТИЛИ ГАДОСТЬ СО СЛАДОСТЬЮ

Всё, что вы хотели знать о чемпедаке, но боялись спросить
Это очень странный тайский фрукт со смешным названием чемпедак. Также он звучит и на тайском, на английском, малайском, арабском, китайском и,...
Изображение для анонса к статье - КАК ЕСТЬ ДУРИАН, ЧТОБ НЕ СТОШНИЛО?

КАК ЕСТЬ ДУРИАН, ЧТОБ НЕ СТОШНИЛО?

От ненависти до любви один шаг… или как я стала дуриановым фанатом
- Король фруктов! Король фруктов! Какой он на хрен король с таким амбре? - думала я первые пять лет проживания в Тае.
Первый раз попробовала...
Изображение для анонса к статье - ЕСЛИ У ВАС НЕТ СТРАХОВКИ

ЕСЛИ У ВАС НЕТ СТРАХОВКИ

Кристина из Кемерова спрашивает:
«У меня вопрос, чисто из собственной любознательности… Часто читаю про случаи, когда соотечественникам приходится обращаться за медпомощью. Такие ценники за медуслуги!...
Изображение для анонса к статье - ПХУКЕТСКАЯ РУБЛЕВКА и элитная мебель в нагрузку!

ПХУКЕТСКАЯ РУБЛЕВКА и элитная мебель в нагрузку!

Одна наша давняя подписчица канала "Директора пляжа" прислала намедни письмо. С просьбой.
Не буду приводить весь длинный текст, перескажу вкратце. Она на Пхукете приобрела контракт в супер новостройке...
Изображение для анонса к статье - Как избежать оверстея: практические советы

Как избежать оверстея: практические советы

В этой статье я расскажу про оверстей. Почему он может возникнуть и как его избежать. По большей части я затрону тему в контексте Таиланда, но справедливо полагать, что похожие порядки будут и в других...
Изображение для анонса к статье - КЛАДБИЩЕ ДУШ: жесткая правда от сидельцев в IDC

КЛАДБИЩЕ ДУШ: жесткая правда от сидельцев в IDC

Вот почему мы спасаем женщин, стариков и детей от этого адского ада в Бангкоке?
IDC – International detention center - депортационный центр для фарангов в столице Таиланда.
Почему даже в тайских тюрьмах...
Изображение для анонса к статье - БЕЗ СТРАХОВКИ - СТРАХ И УЖАС!

БЕЗ СТРАХОВКИ - СТРАХ И УЖАС!

Какую взять? Изувеченные туристы продают квартиры и машины, лишь бы попасть к тайским хирургам на операционный стол
Изображение для анонса к статье - Таиланд: Интересные факты, которые вы могли не знать

Таиланд: Интересные факты, которые вы могли не знать

Таиланд, известный как "Страна улыбок", привлекает миллионы туристов своими живописными пляжами, богатой культурой и гостеприимными людьми. Паттайя, один из самых популярных курортных городов...

Рекомендуемые статьи

Анонос изображения к новости Полиция Таиланда будет выплачивать вознаграждение за наводку на мотогонщиков

Полиция Таиланда будет выплачивать вознаграждение за наводку на мотогонщиков

Полиция Таиланда с сентября месяца начнет выплачивать вознаграждения за информацию о незаконных мотогонках
Анонос изображения к новости Обновление правил въезда в Таиланд с 1 июня 2022

Обновление правил въезда в Таиланд с 1 июня 2022

С 1 июня 2022 года вводятся дополнительные послабления к получению документа ThaiPass, который разрешает туристам прилетать в Таиланд.
Анонос изображения к новости Русские променяли Таиланд на Вьетнам

Русские променяли Таиланд на Вьетнам

Международная IT компания, которая занимается сбором и анализом статистических данных, сделала выводы, что русские туристы в 2019 году стали чаще выбирать Вьетнам, чем Таиланда
Анонос изображения к новости Девушку на Пхукете ужалил португальский военный кораблик

Девушку на Пхукете ужалил португальский военный кораблик

Молодую туристку на Пхукете ужалил португальский военный кораблик - это ядовитое существо из семейства медуз. Девушка обратилась в Бангкок Паттайя госпиталь, где ей оказали медицинские услуги по страх...
Анонос изображения к новости Первые туристы из Узбекистана с длинными въездными визами на 30 дней

Первые туристы из Узбекистана с длинными въездными визами на 30 дней

Первые туристы из Узбекистана прилетели в Таиланд и уже получили въездные визы на 30 дней
Анонос изображения к новости Таиланд сегодня: статистика по коронавирусу, восстановление туризма через 5 лет и новые дыхательные тесты

Таиланд сегодня: статистика по коронавирусу, восстановление туризма через 5 лет и новые дыхательные тесты

В этом выпуске вы найдете свежую статистику по коронавирусу на 25 мая 2021 года, неутешительные планы правительства по восстановлению туризма в Таиланде и новая система тестирования из Сингапура

Интересное

Анонос изображения к новости Продолжение истории: тайцы дороже оценивают разбитый мотоцикл, чем человеческую жизнь

Продолжение истории: тайцы дороже оценивают разбитый мотоцикл, чем человеческую жизнь

За разбитый мотоцикл и машину тайцы запросили с погибшего в ДТП огромную сумму денег, которую помогли собрать друзья и родные. Страховая покрыла лишь частичный расход в 30 000 батов.
Анонос изображения к новости Выходной день в Таиланде - 16-17 июля

Выходной день в Таиланде - 16-17 июля

16 июля - Асанха Буча, 17 июля - Ван Кхао Пханза - большие государственные праздники в Таиланде. В эти дни не будет продаваться алкоголь, а иммиграционный офис будет закрыт
Анонос изображения к новости По данным SpeedTest в Таиланде самая высокая скорость широкополосного доступа в Интернет в мире

По данным SpeedTest в Таиланде самая высокая скорость широкополосного доступа в Интернет в мире

Американская компания SpeedTest опубликовала статистику за декабрь 2020 года, где Таиланд занял первое почетное место со средней скоростью скачивания в 308 мегабит в секунду.

Вид на жительство для иностранных инвесторов в Таиланде

Вид на жительство для иностранных инвесторов в Таиланде

Правительством Таиланда рассматриваются новые правила по получению вида на жительство. Теперь иностранцы-владельцы домов и квартир смогут через 5 лет получить вид на жительство
Анонос изображения к новости ФАРАНГ + ТАЙКА: БЕЖАЛ, РОНЯЯ ТАПКИ

ФАРАНГ + ТАЙКА: БЕЖАЛ, РОНЯЯ ТАПКИ

Самая короткая в мире спасательная операция - больше похожая на стремительные роды
В четверг утром я получила сообщение в личной переписке, правда, не сразу заметила.
Анонос изображения к новости Открытие границ Таиланда для иностранных туристов - когда?

Открытие границ Таиланда для иностранных туристов - когда?

Называны примерные даты открытия тайских границ для международных путешествий - это конец третьего квартала, четвертый квартал 2020 года
Анонос изображения к новости Хорошие новости из Паттайи и Пхукета: снимаются ограничения для развлекательных заведений

Хорошие новости из Паттайи и Пхукета: снимаются ограничения для развлекательных заведений

За последние 7 дней в провинции Чон Бури не было выявлено ни одного нового случая заболевания COVID-19, из-за чего провинцию можно переводить из красной зоны в оранжевую с сопутствующими последствиями....
Анонос изображения к новости Тайский народ против иностранных туристов в ближайшее время

Тайский народ против иностранных туристов в ближайшее время

Тайцы - как простой народ, так и чиновники - выступают против открытия границ в Таиланде. Люди предпочитают местных туристов, чем иностранцев

Этим стоит поделиться

Анонос изображения к новости Небольшие, но очень важные изменения для получения тайской визы

Небольшие, но очень важные изменения для получения тайской визы

Небольшие изменения, которые касаются трехмесячных туристических виз и не-иммиграционных годовых виз.
Анонос изображения к новости 1000 рублей - стимулирующие выплаты для тайских туристов

1000 рублей - стимулирующие выплаты для тайских туристов

Выплаты от ТАТ для стимуляции местного туризма по Таиланду среду иностранцев. ТАТ предоставляет скидку до 500 батов для иностранцев проживающих в Таиланде
Анонос изображения к новости С рейса Новосибирск-Пхукет сняли двух дебоширов

С рейса Новосибирск-Пхукет сняли двух дебоширов

Ирина Волк - официальный представитель МВД РФ - сообщила, что 24 октября были сняты с рейса два пьяных пассажира с самолета из Новосибирска в Таиланд
Анонос изображения к новости Бары и караоке в Паттайе снова открываются, но спать с проститутками негде - отели все еще закрыты

Бары и караоке в Паттайе снова открываются, но спать с проститутками негде - отели все еще закрыты

С первого февраля в Паттайе начинается этап первычного послабления ранее введенных запретов.
Анонос изображения к новости ТАТ предсказывает повышение дохода от туризма в 2020 году на 10%

ТАТ предсказывает повышение дохода от туризма в 2020 году на 10%

Представители ТАТ беспочвенно заявляют, что в 2020 году планируется увеличение потока туристов, что увеличит прибыль страны на 10%
Анонос изображения к новости Девушка с Сахалина после ночевки в тюрьме в аэропорту Суварнабхуми летит домой

Девушка с Сахалина после ночевки в тюрьме в аэропорту Суварнабхуми летит домой

Девушка из Сахалина провела ночь в тюрьме аэропорта Суварнабхуми и улетела домой благодаря билету купленному с помощью друзей.


Grandisvillas
20250
Thailand
Chonburi
T. Nongprue A. Sattahip
Nagawari village 333 Moo 1, Soi 6 Na Jomtien
[email protected]
[email protected]