Это очень странный тайский фрукт со смешным названием чемпедак. Также он звучит и на тайском, на английском, малайском, арабском, китайском и, чует мое сердце, на всех языках мира...
Я лично пробовала чемпедак всего раз в жизни. И то в Бангкоке.
От дуриана, слава Будде, он не взял ничего. Кроме достоинств. Мягкой мякоти и сладости.
От джекфрута у него общие корни деревянных прадедов – хлебное дерево.
На вкус желто-оранжевая мякоть крема, тающая во рту. Сладкий, приятный.
Можно запросто хранить в холодильнике, перевозить самолетами. Фирмы, которые занимаются перевозкой фруктов из Тая в Россию, организуют доставку. Цена кусается - 1400 за кг, а в Тае стоит копейки.
Инфа для тех, кто на диетах: калорийность чемпедака 117 ккал.
Созревший фрукт легко разорвать руками, и там вы найдете дольки как у джекфрута. Съедобны не только они, но и полоски, в которые эти дольки закутала мать-природа. И даже косточки съедобны. Жуй-жуй, глотай!
Если б лечебный чемпедак был доктором, он мог бы помогать больным в урологическом и неврологическом кабинетах. Если съесть этот дивный фрукт перед сном – будет вам вкусное снотворное. При запорах – безрукий волшебник. Не благодарите.
Замдиректора пляжа по безопасности ваших вкусовых сосочков на продуктовых рынках Таиланда Светлана Шерстобоева.
КАК ЕСТЬ ДУРИАН, ЧТОБ НЕ СТОШНИЛО?
ПХУКЕТСКАЯ РУБЛЕВКА и элитная мебель в нагрузку!
Как избежать оверстея: практические советы
КЛАДБИЩЕ ДУШ: жесткая правда от сидельцев в IDC
Таиланд: Интересные факты, которые вы могли не знать
Открытие границ Таиланда для иностранных туристов - когда?
День 1: 46 погибло, 482 человека ранено в первый день Сонгкрана
Зачем вы, туристы, золото-брильянты в отпуске носите?
Мужчина европейской внешности был сбит на сои Ват Бун
Первые туристы из Узбекистана с длинными въездными визами на 30 дней
Люди-кошки устроили парад у себя в деревне, чтобы привлечь дожди
30% от всего автомобильного производства в 2030 году будут электрокары
Таиланд делает выводы: к чему привел инцидент с погибшими детьми
4 медицинских работника в Таиланде дали положительный результат на коронавирус
1 июня - первый день лета. Пляжи в Паттайе снова открыты!
Бары и караоке в Паттайе снова открываются, но спать с проститутками негде - отели все еще закрыты
Блогерша из Британии была задержана полицией Таиланда
Незаконные иммигранты могут стать причиной второй волны в Таиланде
Небесное зрелище: Фестиваль фейерверков в Паттайе
ПОЧЕМУ ТАЙСКИЙ ПРЕМЬЕР-МИНИСТР НЕ НАШЕЛ БАРНЫХ ТАЕК НА ВОЛКИН СТРИТ?
Рукопашный бой в Паттайе. Тренировка и вручение поясов в школе Rusich
Туристам с истекшей визой предлагают продление
В Таиланде теперь можно курить, хранить, продавать и даже выращивать марихуану
В ХОЛОДИЛЬНИКЕ МЫШЬ ПОВЕСИЛАСЬ
Карантин после Таиланда, вирус распространился на весь мир