Здравствуйте подписчики и читатели нашего сайта.
Совсем недавно мы написали статью о снижении потребления яиц в Таиланде, и в комментариях наш постоянный читатель обратился с просьбой рассказать о розовых и других яйцах продающихся в магазинах 7-Eleven и Family Mart.
1) Скорлупа розовая, но внутри черные.
Такие яйца называются Кхай Йео Маа. Да и кстати, ни в каких яйцах, которые употребляют тайцы, нет зародышей, это полная чушь начинающих гидов.
Такие яйца тайцы любят есть с рисом, либо делают салат ям кхай йео маа.
2) Скорлупа белая, но внутри яйцо вареное и желток сильно желтый.
Такие яйца называются кхай кхем, что в переводе означает - соленое яйцо. Не знаю способ его приготовления, но попробовать такое яйцо будет не просто, оно не просто соленое, а очень соленое.
Из таких яиц делают очень вкусный салат ям кхай кхем.
3) Третий вид яиц это - кхай луак, что можно перевести как яйцо всмятку, хотя тут есть нюанс. У яйца сваренного по-русски всмятку белок вареный и крепкий, но в тайском варианте белок сварен на 15-20%, что делает яйцо практически жидким. Такие яйца любят смешивать с рисом и подавать на завтрак.
4) Яйцо сваренное в крутую.
Здесь, я думаю, никому ничего разъяснять не надо. Это просто яйцо сваренное в горячей воде в течении 10 минут.
5) Сырое яйцо.
Яйцо которое снесла курочка и не участвовало ни в какой дальнейшей обработке.
6) И напоследок яйцо - Киндер сюрприз, яйцо для детей.
Как вы видите с яйцами в Таиланде все прекрасно и замечательно. Они бывают на любой вкус, цвет и кошелек.
Ждем вас в стране улыбок и не забывайте пробовать салаты из тайских яиц.
Автор: Дмитрий
#грандисвиллас #grandisvillas #директорпляжа
Подписывайтесь на Дзен.Канал Директора пляжа, не забывайте следить за нашими обновлениями и новостями из Таиланда на сайте GrandisVillas.ru. Вступайте в нашу официальную группу в Вки группу Фейсбуке, а также смотрите наши видео на Ютуб-канале Директор Пляжа.
КАК Я БЫЛА НА КОРОЛЕВСКОМ ПРИЕМЕ
Что ели, что пили и что подарили настоящей тайской принцессе в Русском храме?
Тайский лакорн - Любовная связь. Вторая серия с переводом на русский язык
Решил сделать продолжение короткой тайской драмы. Сюжет начинает закручиваться, появляются новые герои, а страсти накаляются. Как это все закончится? Распутается ли клубок любви в нашем лакорне? Смотрите...
Стебный ролик-пародия тайской рекламы на... тайскую рекламу!
Если вы давно подписаны на наш канал в Дзене, то должны помнить похожий рекламный ролик про мужчину, который делал добрые дела, но ничего в обмен на это не получал.
Сборник анекдотов про Таиланд и путешествия
Без юмора про Таиланд мы совсем обойтись не можем. Поэтому решили сделать для вас небольшой подборку анекдотов по страну улыбок. Возможно какие-то вы уже слышали, а какие-то прочитаете впервые.
21 запрет: что нельзя делать в Таиланде в 2022 - 2023 году?
Сборник из 21 запрета в Таиланде для туристов, чтобы знать как правильно и как нельзя себя вести в 2022 - 2023 году в буддийской и пуританской стране
Видео обзор ранее популярного острова Панган в Таиланде. Как переживает остров пандемию
Видео-привет из острова Панган в Таиланде. Знакомые показывают, как сейчас выглядит остров без туристов с закрытым бизнесом
Советы моим друзьям перед поездкой в Таиланд
ВЗЯЛ КВАРТИРУ НА СДАЧУ? ПОДНОГОТНАЯ ИНВЕСТИЦИЙ В ТАЙСКУЮ НЕДВИЖКУ
Что нужно знать о времени в Таиланде: Часовой пояс и советы для туристов
Лой Кратонг: Фестиваль огней в Таиланде
Туризм в 2024: Куда и почему путешествуют россияне?
Таиланд: Море или океан? Раскрываем карты и развеиваем мифы!
ГДЕ ВЗЯТЬ ОБРАТНЫЙ БИЛЕТ, ЧТОБ НЕ РАЗВЕРНУЛИ НА ПОГРАНКОНТРОЛЕ В АЭРОПОРТУ ТАИЛАНДА?
В Таиланде рассматривается закон, который разрешит покупать землю иностранцам
И рыбку съесть и косточкой не подавиться. Традиции и культура тайцев
Сыро на юге, сухо на севере: все о погоде в Таиланде на Сентябрь
Прямые рейсы в Таиланд из Новосибирска, Кемерово, Красноярска, Иркутска и Хабаровска
Новости Таиланда: В магазинах Паттайи всех посетителей проверяют на коронавирус
Таиланд начнет прививать своих граждан 14 февраля вакциной против COVID-19
Русские скупают жилье на Пхукете
ФАРАНГ + ТАЕЦ: ОНА УЛЕТИТ, А ОН СЯДЕТ...
Колбаса станет еще одним способом сесть в тайскую тюрьму
Иностранные туристы были задержаны за гонки на мотобайках по улицам Паттайи
Всем известный Фаранг форум не работает. Закрылся навсегда или это временные трудности?
Летящий Боинг из Пхукета в Москву запросил экстренную посадку в Красноярске
Политические протесты в Бангкоке все еще продолжаются
Конституционный суд Таиланда признал право женщин на аборты
Таиланд делает выводы: к чему привел инцидент с погибшими детьми
В Таиланде обнаружен COVID, теперь с отдыхом россиянам придется вообще расстаться?
Полиция Таиланда пытается добиться ужесточения наказания подростка, который повредил ногу в аварии
Завершился суд над тайкой, которая возможно убила британского летчика
ТАЙ – ЭТО РАЙ (КРОМЕ ЧИАНГРАЙ)
18 человек погибло при столкновении поезда с автобусом в провинции Чаченгсау в Таиланде