Бананы жареные, бананы жареные, бананы во фритюре и просто нарезанные. Казалось бы можно сделать тысячу блюд из одного лишь фрукта. Давайте я вам сейчас расскажу про бананы.
Историки всего мира спорят об истинном происхождении бананового дерева, но пока они приходят к выводу, что родиной является регион Северной Австралии.
А самое первое упоминание бананов было в индийском фольклоре между седьмым и четвертым веком до нашей эры.
В бананах содержатся витамины группы C и E, а также B6. Употребление бананов способствует снижению уровню глюкозы. Железо в бананах способствует поднятию гемоглобина в крови.
Кстати, бананы особенно полезны тем, кто частенько пьет кофе. Из-за своих мочегонных свойств этого напитка тело человека быстро теряет калий. Банан помогает восполнить эту потерю.
Ну и вишенка на торте для худеющих: в 100 граммах содержится всего 90 ккал, и 0 жиров.
В момент созревания в бананах появляется белок, который помогает предотвратить развитие злокачественных опухолей. А недозрелый банан содержит высокий уровень крахмала, который помогает бороться с сахарным диабетом.
В восточной медицине банан применяется для прочистки сосудов, снижения уровня холестерина и изжоги.
В этом плане нашим туристам повезло - бананы в Таиланде продаются круглый год и всегда доступны на рынках страны. Цены варьируются, но например такие карликовые обойдутся в 15 батов за пучок.
Большие, кормовые, к которым привыкли в России будут стоить немного дороже.
С правильным выбора бананов нет никакой хитрости - выбираете посимпатичнее, желтенькие, без темных пятен - это точно будут вкусные.
Другое дело, что необходимо следить за их временем жизни. В Таиланде бананы зреют во много раз быстрее, чем в России. Поэтому тайцы чаще всего берут зеленые бананы, но уже к утру следующего дня их можно употреблять. А через два дня они уже могут почернеть. Если планируете есть все сегодня - тогда безспорно надо брать желтые.
Бананы сами по себе хороший обед и завтрак. Существуют даже банановые диеты, да вот только диетологи забывают написать о сильном метеоризме при чрезмерном употреблении этих фруктов. Поэтому всего хорошего надо употреблять в меру.
Тайцы жарят бананы на гриле, так же как мы жарим сосиски на костре.
А еще вкусное блюдо пришедшее из Индии - Роти: в обжаренное тесто вбивают несколько яиц и нарезанный банан, а сверху посыпают сахаром и сгущенным молоком. Очень калорийный, но безумно вкусный десерт.
Самое интересное, что в пищу идут не только сами фрукты бананового дерева, но и остальные его части. Так банановый цветок:
Используется как овощ в приготовлении тайских салатов.
Уже читали наши статьи о Папайе, Манго и Рамбутанах?
Как продвигать недвижимость в поиске: от объявления до сайта агентства в Таиланде
Аренда жилья в Паттайе с животными: что проверить заранее
Вонгамат или Наклуа: в чём разница для арендатора
Пратамнак в Паттайе: подходит ли район для жизни
Кредит для развития бизнеса ИП: расчёт нагрузки и рисков
Джомтьен без байка: как выбрать квартиру и не зависеть от такси
Как заполнить миграционную онлайн-карту TDAC в Таиланд: пошаговая инструкция
В Таиланде за 150 батов в кармане могут посадить пожизненно: проблема дешевых метамфетаминов
На острове Пхи-Пхи арестовали британца, который продавал турпутевки
4-7 июля в Бангкоке пройдет выставка собак
Что происходит в Таиланде сегодня. Важная информация для туристов
Более 300 тысяч туристов в месяц – оптимистичные платы министерства туризма в Таиланде
21 июля в Паттайе рано утром пройдет очередной марафон
"Большой Брат" на дорогах общего пользования в Таиланде следит за туристами-нарушителями
Для долгосрочных виз необходимы будут обязательные страховки
Красные провинции в Таиланде: путешественники обязаны заполнять путевые листы
Новости с Районга: полиция задержала большую группу гонщиков-подростков
9 дней и ночей без кусочка мяса: вегетарианский фестиваль в Таиланде
Всех туристов выселили из отеля на Джомтьене
Полиция Паттайи арестовала двух нигерийцев
Забота о стране и народе: в Таиланде опускают цены на продукты первой необходимости
Таиланд открывает границы с 8 октября. Туристы обязаны будут пройти двухнедельный карантин
Как не платить за аренду и жить бесплатно в доме. Вредные советы из Таиланда
С 26 августа россиянам больше не выдают биометрические паспорта за границей
Что будет с россиянами в Таиланде после даты X - 26 сентября
Мэрия Паттайи предложила 14 пунктов, которым должны следовать таксисты в Паттайе
Новости Таиланда: 11 марта отменили визы по прибытию в Таиланд для граждан России