Здравствуйте подписчики и читатели нашего сайта.
Совсем недавно мы написали статью о снижении потребления яиц в Таиланде, и в комментариях наш постоянный читатель обратился с просьбой рассказать о розовых и других яйцах продающихся в магазинах 7-Eleven и Family Mart.
1) Скорлупа розовая, но внутри черные.
Такие яйца называются Кхай Йео Маа. Да и кстати, ни в каких яйцах, которые употребляют тайцы, нет зародышей, это полная чушь начинающих гидов.
Такие яйца тайцы любят есть с рисом, либо делают салат ям кхай йео маа.

2) Скорлупа белая, но внутри яйцо вареное и желток сильно желтый.
Такие яйца называются кхай кхем, что в переводе означает - соленое яйцо. Не знаю способ его приготовления, но попробовать такое яйцо будет не просто, оно не просто соленое, а очень соленое.
Из таких яиц делают очень вкусный салат ям кхай кхем.

3) Третий вид яиц это - кхай луак, что можно перевести как яйцо всмятку, хотя тут есть нюанс. У яйца сваренного по-русски всмятку белок вареный и крепкий, но в тайском варианте белок сварен на 15-20%, что делает яйцо практически жидким. Такие яйца любят смешивать с рисом и подавать на завтрак.

4) Яйцо сваренное в крутую.
Здесь, я думаю, никому ничего разъяснять не надо. Это просто яйцо сваренное в горячей воде в течении 10 минут.
5) Сырое яйцо.
Яйцо которое снесла курочка и не участвовало ни в какой дальнейшей обработке.

6) И напоследок яйцо - Киндер сюрприз, яйцо для детей.

Как вы видите с яйцами в Таиланде все прекрасно и замечательно. Они бывают на любой вкус, цвет и кошелек.
Ждем вас в стране улыбок и не забывайте пробовать салаты из тайских яиц.
Автор: Дмитрий
#грандисвиллас #grandisvillas #директорпляжа
Подписывайтесь на Дзен.Канал Директора пляжа, не забывайте следить за нашими обновлениями и новостями из Таиланда на сайте GrandisVillas.ru. Вступайте в нашу официальную группу в Вки группу Фейсбуке, а также смотрите наши видео на Ютуб-канале Директор Пляжа.
Как получить туристическую или любую NON-x тайскую визу в Лаосе. Подробная инструкция
В этой статье я наглядно покажу и расскажу где и как можно получить тайскую туристическую визу в Лаосе, город Саваннакхет. Также эта полная инструкция подойдет для получения NON-O семейной визы.
Рыбы с ногами? Тайские количественные классификаторы - русский язык отдыхает
В тайском языке нет множественного числа, а чтобы это восполнить тайцы используют количественные классификаторы.
10 лучших мест для отдыха в Таиланде: где провести свой отпуск
Где лучше отдыхать в Таиланде. Сиамский залив или Андаманское море. Самые лучшие курорты Таиланда.
Музей Эраван в Бангкоке - храм полностью из меди со статуей слона с тремя головами
Музей Эраван в Бангкоке расположен под медной статуей слона с тремя головами, которая является символом бога Эравана в тайской мифологии. Музей представляет собой коллекцию тайских искусств и ремесел,...
Где и с кем вступать в близкие отношения в Паттайе
где познакомиться с красивой тайкой или тайцем, а где познакомиться с ледибоем. Скажу больше: люди часто интересуются клубничкой в стиле БДСМ. Я лично ничего ужасного в этом не вижу, а наоборот привет...
Как продвигать недвижимость в поиске: от объявления до сайта агентства в Таиланде
Аренда жилья в Паттайе с животными: что проверить заранее
Вонгамат или Наклуа: в чём разница для арендатора
Пратамнак в Паттайе: подходит ли район для жизни
Кредит для развития бизнеса ИП: расчёт нагрузки и рисков
Джомтьен без байка: как выбрать квартиру и не зависеть от такси
Как заполнить миграционную онлайн-карту TDAC в Таиланд: пошаговая инструкция
Сегодня 6 мая 2020 года Таиланд празднует Висакха Буча в режиме онлайн
Премьер-министр Таиланда утвердил указ о чрезвычайном положении в стране
В Паттайе сбежали трое опасных преступников
Штормовое предупреждение для Пхукета
В Таиланде обнаружен COVID, теперь с отдыхом россиянам придется вообще расстаться?
1 июня - первый день лета. Пляжи в Паттайе снова открыты!
В Бангкоке в субботу 20 апреля была зарегистрирована пиковая нагрузка на потребление электроэнергии
C 1 октября Таиланд откроет Бангкок и Паттайю для иностранных туристов
5G вышки появятся в Паттайе уже в этом месяце
Штормовое предупреждение для Пхукета
Вирус Чикунгунья бушует на юге Таиланда
19 августа 2019 года вступают новые нормы провоза фруктов в багаже
Объединить или закрыть: директора AirAsia думают о будущем тайского лоукостера
Из-за утечки из танкера около 45 000 литров нефти попали в море у провинции Чонбури
Тест на COVID-19 в Бангкок Паттайя Госпитале делают за 6500 батов.
Симиланские острова снова откроются 15 октября
Русский турист в коме после падения с балкона на Пхукете
Честный продавец небольшой макашницы вернул 500 тысяч рублей туристу
Бывший премьер-министр Таиланда вернулся в страну и был тут же арестован полицией
12 тысяч лет тюрьмы - такой срок выдали тайским мошенникам