Здравствуйте подписчики и читатели нашего сайта.
Совсем недавно мы написали статью о снижении потребления яиц в Таиланде, и в комментариях наш постоянный читатель обратился с просьбой рассказать о розовых и других яйцах продающихся в магазинах 7-Eleven и Family Mart.
1) Скорлупа розовая, но внутри черные.
Такие яйца называются Кхай Йео Маа. Да и кстати, ни в каких яйцах, которые употребляют тайцы, нет зародышей, это полная чушь начинающих гидов.
Такие яйца тайцы любят есть с рисом, либо делают салат ям кхай йео маа.
2) Скорлупа белая, но внутри яйцо вареное и желток сильно желтый.
Такие яйца называются кхай кхем, что в переводе означает - соленое яйцо. Не знаю способ его приготовления, но попробовать такое яйцо будет не просто, оно не просто соленое, а очень соленое.
Из таких яиц делают очень вкусный салат ям кхай кхем.
3) Третий вид яиц это - кхай луак, что можно перевести как яйцо всмятку, хотя тут есть нюанс. У яйца сваренного по-русски всмятку белок вареный и крепкий, но в тайском варианте белок сварен на 15-20%, что делает яйцо практически жидким. Такие яйца любят смешивать с рисом и подавать на завтрак.
4) Яйцо сваренное в крутую.
Здесь, я думаю, никому ничего разъяснять не надо. Это просто яйцо сваренное в горячей воде в течении 10 минут.
5) Сырое яйцо.
Яйцо которое снесла курочка и не участвовало ни в какой дальнейшей обработке.
6) И напоследок яйцо - Киндер сюрприз, яйцо для детей.
Как вы видите с яйцами в Таиланде все прекрасно и замечательно. Они бывают на любой вкус, цвет и кошелек.
Ждем вас в стране улыбок и не забывайте пробовать салаты из тайских яиц.
Автор: Дмитрий
#грандисвиллас #grandisvillas #директорпляжа
Подписывайтесь на Дзен.Канал Директора пляжа, не забывайте следить за нашими обновлениями и новостями из Таиланда на сайте GrandisVillas.ru. Вступайте в нашу официальную группу в Вки группу Фейсбуке, а также смотрите наши видео на Ютуб-канале Директор Пляжа.
Обычный тайский рынок. Как он выглядит и что там продают
Побродил по обычному тайскому рынку и теперь готов показать вам, что там продают вкусненького.
"Босс на рынке" - тайский социальный ролик, который заставляет нас оценивать проблему с двух сторон
Босс на рынке - это юмористическая социальная реклама про взгляд людей на события через призму социальных сетей
Помпео назвал Иран ответственным за попадание коронавируса в пять стран
Помпео назвал Иран ответственным за попадание коронавируса в пять стран. иранская авиакомпания Mahan Air совершала рейсы между Тегераном и Китаем до самого февраля как миниум 55 раз. Это, по словам По...
Выбор жилья в Паттайе. Список популярных кондоминиумов в Паттайе
Список из популярных квартир доступных для аренды в различных районах Паттайи.
Обзор с фотографиями отеля Bella Villa Prima в центре Паттайи
Фото-обзор трехзвездочного отеля Bella Villa Prima, который находится почти в самом сердце города Паттайя.
Больно ли слонам катать людей?
Какое средство лучше всего справляется с тараканами, муравьями и прочими насекомыми?
Куда делся FamilyMart в Таиланде. Ребрендинг или смена владельца?
Прогулка по популярной улице Паттайи: Звуки ночной жизни на Walking Street
Onlyfans в Таиланде: как обстоят дела на заработке на своих фанатах
Доверительное управление и консьерж-услуги: комплексный подход GrandisVillas в Паттайе
Открыл для себя Белый храм в Паттайе - Ват Порнпрапанимит
Что такое лакорн. Сердце тайского телевидения
17 мая в Таиланде праздничный выходной день, в который проходит День Первой Борозды
Русской женщине не дали тайскую визу по причине отсутствия денег
40 лет тюрьмы за 7 твиттов о тайской королевской семье
В Таиланде ввели "сухой закон". Нельзя продавать, покупать и распивать алкоголь до конца апреля
Новости Паттайи: 9-10 ноября пройдет триатлон с призом в 50 000 бат
В Таиланде отменили масочный режим, но с оговорками
Дорожный кошмар в Таиланде: туристы попали в аварию из-за неосторожного водителя или своих криков?
Дорожная авария на Краби: пикап сбил мотобайк (фото)
18 человек погибло при столкновении поезда с автобусом в провинции Чаченгсау в Таиланде
Спад туристического потока в Паттайе на 30%
В пяти провинциях Таиланда введен режим полной изоляции: въезд и выезд запрещены
Рейс Новосибирск-Паттайя (Утопао) был задержан из-за неполадок двигателей
Рассматриваются меры по узакониванию проституции в Таиланде
Новости Чиангмая: гостиничный бизнес страдает от нехватки туристов
45 дней вместо 30 - запланированы новые туристические штампы в Таиланде
Тропический шторм в Чианг Мае обрушился градом на провинцию
Когда откроют Тайланд. Мнение диванного эксперта
В магазинах Таиланда больше не упаковывают продукты в пластик
4-7 июля в Бангкоке пройдет выставка собак
Китай и Таиланд переходят на бездолларовые расчеты