Арбуз нельзя считать тропическим фруктом (хотя бы потому, что это ягода), хоть и произрастает лишь в теплых климатических зонах. Но согласно независимым экспертам (моим друзьям и родителям), которые оценивали качество тайских арбузов можно сделать вывод, что местные арбузы гораздо вкуснее тех, что продаются в России (сравнения производили с краснодарскими).
История
Что появилось первое: арбузное семя или плод? Это риторический вопросы, на который ищут ответ многие умы нашей необъятной Родины и не только. Известно лишь то, что арбуз пришел на наши огороды (а после и на прилавки) из пустыни Намиб в Африке. Даже сейчас можно найти в этих пустынных местах диких предков наших с вами арбузов. Но не спешите их пробовать - дикий арбуз практически не съедобен. Прошло немало поколений, прежде чем из невзрачного растения получилось то, что мы любим и обожаем.
Полезные свойства
Такая обыденная ягода как арбуз таит в себе немало полезных свойств и элементов. Например, в ней содержится фруктоза и глюкоза. А также витамины B1, B2, С, РР, фолиевая кислота, каротин, пектиновые полисахариды, клетчатка и микроэлементы: калий, магний, железо, натрий, кальций, фосфор и многое другое.
Именно поэтому арбуз быстро утоляет не только жажду, но и голод. А низкая калорийность способствует арбузу в диетах (хотя перед такой диетой всегда стоит проконсультироваться со своим врачом).
Применение в медицине
Из-за своего “водянистого” состава арбуз обладает мочегонным действием (именно поэтому не рекомендуется употреблять его на ужин). В народной же медицине арбузных сок прописывают больным с лихорадкой. Но употреблять арбуз больным с камнями в почках не рекомендуется.
Сезон арбузов в Таиланде
Достать свежие и вкусные арбузы в Таиланде можно круглый год. Хотя самый пик с дешевыми арбузами можно назвать конец весны и начало лета. В эти месяцы продавцы дают большие скидки на гигантскую ягоду.
Как правильно выбрать арбуз
Если вы когда-то выбирали Дуриан, то для вас не будет ничего нового. Но тем же, кто не знаком ни с дурианом, ни со спелым арбузом сообщу: при постукивании по ягоде вы должны услышать звонкий звук, похожий на звук надутой покрышки или резинового мячика из детства. Помните такой?
Также можно проверить на сжатие: спелая ягода будет ощущаться как хорошо надутый мяч - плотный, но немного поддающийся. Если при этом будут звуки потрескивания, то это еще один дополнительный признак спелости арбуза.
Применение в кулинарии
Арбуз самодостаточная ягода, ее можно употреблять просто так без ничего в качестве десерта или даже обеда. Тайские отели нередко подают кусочки арбуза на завтрак для наших туристов.
Но особенным гурманам может понравится блюдо “Пьяный арбуз”: в спелую ягоду с помощью шприца вливается водка и настаивается до 10 часов в холодильнике. Такое блюдо подойдет для большой компании взрослых, например под Новый год.
***
Вы уже пробовали другие фрукт? Почитайте наши статьи о тайских фруктах:
Арбуз - гигантская ягода: сезон арбуза в Таиланде и как его правильно выбрать
<p>
<span style="font-weight: 400;">Арбуз нельзя считать тропическим фруктом (хотя бы потому, что это ягода), хоть и произрастает лишь в теплых климатических зонах. Но согласно независимым экспертам (моим друзьям и родителям), которые оценивали качество тайских арбузов можно сделать вывод, что местные арбузы гораздо вкуснее тех, что продаются в России (сравнения производили с краснодарскими).</span>
</p>
<p>
<span style="font-weight: 400;"><img src="/images/watermelone/water1.jpg" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;"></span>
</p>
<h2><span style="font-weight: 400;">История</span></h2>
<p>
<span style="font-weight: 400;">Что появилось первое: арбузное семя или плод? Это риторический вопросы, на который ищут ответ многие умы нашей необъятной Родины и не только. Известно лишь то, что арбуз пришел на наши огороды (а после и на прилавки) из пустыни Намиб в Африке. Даже сейчас можно найти в этих пустынных местах диких предков наших с вами арбузов. Но не спешите их пробовать - дикий арбуз практически не съедобен. Прошло немало поколений, прежде чем из невзрачного растения получилось то, что мы любим и обожаем.</span>
</p>
<p>
<span style="font-weight: 400;"><img src="/images/watermelone/water3.jpg" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;"></span>
</p>
<h2><span style="font-weight: 400;">Полезные свойства</span></h2>
<p>
<span style="font-weight: 400;">Такая обыденная ягода как арбуз таит в себе немало полезных свойств и элементов. Например, в ней содержится фруктоза и глюкоза. А также витамины B1, B2, С, РР, фолиевая кислота, каротин, пектиновые полисахариды, клетчатка и микроэлементы: калий, магний, железо, натрий, кальций, фосфор и многое другое.</span>
</p>
<p>
<span style="font-weight: 400;">Именно поэтому арбуз быстро утоляет не только жажду, но и голод. А низкая калорийность способствует арбузу в диетах (хотя перед такой диетой всегда стоит проконсультироваться со своим врачом). </span>
</p>
<h2><span style="font-weight: 400;">Применение в медицине</span></h2>
<p>
<span style="font-weight: 400;">Из-за своего “водянистого” состава арбуз обладает мочегонным действием (именно поэтому не рекомендуется употреблять его на ужин). В народной же медицине арбузных сок прописывают больным с лихорадкой. Но употреблять арбуз больным с камнями в почках не рекомендуется.</span>
</p>
<p>
<span style="font-weight: 400;"><img src="/images/watermelone/water5.jpg" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;"></span>
</p>
<h2><span style="font-weight: 400;">Сезон арбузов в Таиланде</span></h2>
<p>
<span style="font-weight: 400;">Достать свежие и вкусные арбузы в Таиланде можно круглый год. Хотя самый пик с дешевыми арбузами можно назвать конец весны и начало лета. В эти месяцы продавцы дают большие скидки на гигантскую ягоду.</span>
</p>
<p>
<span style="font-weight: 400;"><img src="/images/watermelone/water4.jpg" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;"></span>
</p>
<h2><span style="font-weight: 400;">Как правильно выбрать арбуз</span></h2>
<p>
<span style="font-weight: 400;">Если вы когда-то выбирали </span><a href="/putevoditel/durian-korol-fruktov-vkus-nomer-1-v-mire/"><span style="font-weight: 400;">Дуриан</span></a><span style="font-weight: 400;">, то для вас не будет ничего нового. Но тем же, кто не знаком ни с дурианом, ни со спелым арбузом сообщу: при постукивании по ягоде вы должны услышать звонкий звук, похожий на звук надутой покрышки или резинового мячика из детства. Помните такой? </span>
</p>
<p>
<span style="font-weight: 400;">Также можно проверить на сжатие: спелая ягода будет ощущаться как хорошо надутый мяч - плотный, но немного поддающийся. Если при этом будут звуки потрескивания, то это еще один дополнительный признак спелости арбуза.</span>
</p>
<h2><span style="font-weight: 400;">Применение в кулинарии</span></h2>
<p>
<span style="font-weight: 400;">Арбуз самодостаточная ягода, ее можно употреблять просто так без ничего в качестве десерта или даже обеда. Тайские отели нередко подают кусочки арбуза на завтрак для наших туристов.</span>
</p>
<p>
<span style="font-weight: 400;">Но особенным гурманам может понравится блюдо “Пьяный арбуз”: в спелую ягоду с помощью шприца вливается водка и настаивается до 10 часов в холодильнике. Такое блюдо подойдет для большой компании взрослых, например под Новый год.</span>
</p>
<p>
***
</p>
<p>
Вы уже пробовали другие фрукт? Почитайте наши статьи о тайских фруктах:
</p>
<ul>
<li itemprop="name"><a href="/putevoditel/tajskie-banany-sezon-i-stoimost-fruktov/" itemprop="url">Тайские бананы: сезон и стоимость фруктов</a></li>
<li itemprop="name"><a href="/putevoditel/papajya-opisanie-frukta-i-sezon-prodazh/" itemprop="url">Папайя: описание фрукта и сезон продаж</a></li>
<li itemprop="name"><a href="/putevoditel/nezemnoj-vkus-mango-primenenie-poleznye-svojstva/" itemprop="url">Неземной вкус манго. Применение, полезные свойства</a></li>
<li itemprop="name"><a href="/putevoditel/volosatye-rambutany-chto-za-frukt-i-kogda-ego-mozhno-kupit/" itemprop="url">Волосатые рамбутаны: что за фрукт и когда его можно купить</a></li>
</ul>
GRANDISVILLAS
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: для данной категории организаций необходимо указать telephone (заполните хотя бы 1 из полей: Телефон, Факс)